Château Chasse-Spleen 1989: Ein Meisterwerk aus Moulis-en-Médoc
Einzigartige Eleganz und Finesse aus dem Herzen des Médoc
Entdecken Sie den legendären Château Chasse-Spleen 1989 aus Moulis-en-Médoc, einem Cru Bourgeois Exceptionnel, der für seine außergewöhnliche Qualität und Finesse berühmt ist. Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte des Château und erfahren Sie mehr über die Rebsorten, die diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleihen. Lassen Sie sich von der Bewertung des renommierten Weinkritikers Robert Parker begeistern und erfahren Sie, warum der Château Chasse-Spleen 1989 als ein wahres Meisterwerk gilt.
Château Chasse Spleen ist als Cru Bourgeois Exceptionnel klassifiziert. Es liegt in der Gemeinde-Appellation Moulis im Médoc (Haut-Médoc) und zählt den größten dieser Gemeinde. Moulis ist eine der 6 Gemeinden des Médoc, die namensgebend für die jeweilige Appellation sind. Während 4 davon, nämlich Pauillac, Margaux, St.Julien und St.Estephe, sehr bekannt sind, werden Listrac und Moulis leicht übersehen. Zweifellos, weil sie nicht über einen Grand Cru Classé verfügen.
Es besteht in der Fachwelt heute jedoch Einigkeit darüber, dass ein Cru Bourgeois Exceptionnel wie Chasse Spleen eigentlich zu den Grand Cru Classé gehören müsste.
Der Grund liegt in der hervorragenden Weinlage, die Chasse Spleen (und 2 Nachbarweingüter) innehat: den ca. 200 Hektar großen Hügel Poujeaux.
Die Anfänge des Weinguts reichen bis in das 16. Jahrhundert zurück, schon damals wurde hier Weinbau betreiben. Anfang des 19. Jahrhunderts gehörte einer Familie Gressier ein großer Landbesitz, der das heutige Château Poujeaux einschloss. Durch eine Teilung gelangte ein Poujeaux-Teil zusammen mit dem Château Maucaillou in Besitz der Familie Castaing, beide wurden gemeinsam betrieben. In den 1860er-Jahren wurden beide Teile selbständig und ein Name für den namenslosen Teil gesucht. Nach einer schönen Geschichte ergab sich dieser nach einem Zitat des englischen Dichter Lord Byron (1788-1824). Bei einem Besuch im Bordeaux machte der (sehr melancholische) Künstler die Bekanntschaft mit Moulis-Wein, fühlte sich schlagartig besser und ledig aller Sorgen und prägte den Begriff chasser le spleen (sinngemäß verscheuchen schlechter Laune).
Das Jahr 1989 laut Robert Parker
"Täuschen Sie sich nicht, der Chasse-Spleen von 1989 ist der beste Wein, den dieses Anwesen seit seinem großartigen Jahr 1949 produziert hat. Dies ist ein spektakulär gehaltvolles, kraftvolles und maßgebliches Beispiel für den Jahrgang, der mit vielen der berühmtesten Namen mithalten und diese sogar übertreffen kann . Schicht für Schicht konzentrierte, süße, ausladende schwarze Johannisbeerfrucht wird von einem Rahmen aus geröstetem Eichenholz und dezenter Säure umhüllt. Ein toller Wein!" 91 von 100 Punkten
Technische Daten
Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 3 % Petit Verdot, 2 % Cabernet Franc
Fassreifezeit: rund 18 Monate
Anbaugebiet: Moulis en Medoc
Alkoholgehalt: 12,5 %
Weitere Informationen:
Große Chasse-Spleen Jahrgänge, wie der 1949er, 1966er, 1970er, 1975er, 1978er, 1985er, 1986er und 1989er nehmen es ohne weiteres mit den Grand Cru Classe´s der Spitzengruppe auf.
Kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten. Enthält Sulfite
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