Pasteten- und Terrinenformen

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PASTETEN & TERRINEN-FORMEN

 

Bei aufwändigen Buffets auf Hochzeiten, Siegesfeiern, Geburtstagen, zu Jubiläen und anderen Festivitäten belegen sie auf der Beliebtheitsskala der feinen Hochgenüsse die ersten Plätze.

Sie beeindrucken als Vorspeise, Beilage oder als Zwischengang bei Menüs die Gäste. Sie verwöhnen den Gaumen und sind eine Augenweide für den Betrachter.

 

Die Rede ist von Pasteten. International gehören Teigtörtchen und Blätterteighüllen gefüllt mit Fisch, edlem Gemüse oder Innereien zum Aushängeschild von Spitzenküchen.

Um ein perfektes Gelingen der feinen Gaumenfreude zu garantieren kommt es neben den exzellenten Zutaten auch auf das entsprechende Equipment an.

 

Damit die Füllung bzw. die Farce zusammen mit dem Teigmantel perfekt verarbeitet werden können, haben wir für Sie eine Auswahl an Zubehör zur Herstellung von Pasteten zusammengestellt.

 

Unsere Pasteten-Formen, Ausstecher und Terrinen-Formen, in den Ausführungen eckig, halbrund und trapezförmig, sind in höchster Güte und aus bestem Material gefertigt und garantieren lange Jahre Spaß bei der Zubereitung