Möhren-Ingwer-Suppe mit Orangen

Was brauchen wir für unsere Möhren-Ingwer-Suppe mit Orangen

 

  • 2 Zwiebeln

  • 1 großes Stück Ingwer

  • 4 Kartoffeln

  • 4 Zehen Knoblauch

  • 2 Esslöffel Olivenöl

  • 1 kg Möhren

  • 4 Orangen

  • 500 ml. Sahne

  • 2 Liter Gemüsebrühe

  • Salz, Pfeffer, Thymian

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