Herzbackform Herz mittel Ø 18,5 cm Höhe 6 cm gande® GD6002-2

Artikelnummer: GD6002-2

Kategorie: Professional Line


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Herzbackform Herz mittel Ø 18,5 cm Höhe 6 cm gande® GD6002-2

MATERIAL

Edelstahl
rostfrei
Spülmaschinen geeignet
Made in Germany

Die richtigen Formen sind beim Backen genauso wichtig wie die Rezepte für einen perfekten Teig und ein geeigneter Backofen. gande® bietet Ihnen eine große Auswahl an praktischen Produkten für das Backen, mit denen Sie verschiedenste Backträume einfach und formvollendet realisieren.

Unsere Backformen werden aus INOX- Edelstahl-rostfrei gefertigt.
Die Edelstahlprodukte sind für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

Grundrezept Mürbeteig für Streusel, einfach und gut

Dieser Teig, auch Knetteig genannt ist sehr fettreich und wird lustigerweise nur kurz geknetet und geht kaum auf. Man kann aus ihm herrlich Streuselkuchen herstellen.

Man braucht:
  • Kalte Hände
  • 500 Gramm Mehl
  • 250 Gramm Butter
  • 250 Gramm Zucker ( ein kleiner Teil davon als Vanillezucker )
  • Zitronenabgeriebenes
  • Prise Salz ( verstärkt den Geschmack )

Mehl, Zucker und Zitronenabgeriebenes miteinander vermischen, die cremige Butter unter die Mehlmischung geben und dann zu Streusel verreiben.

Diese Streusel dann direkt auf den zum Beispiel vorbereiten Käsekuchen geben, ab in den Ofen und fertig ist ein Käse-Streuselkuchen.

 

Grundrezept Mürbeteig