Ausstechform Plätzchen-Ausstecher JUNGE / MÄDCHEN 6teilig 2,5 - 5 cm Städter ST039100

Artikelnummer: ST039100

Kategorie: Back- und Kochzubehör


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Ausstechform Plätzchen-Ausstecher JUNGE / MÄDCHEN 6teilig 2,5 - 5 cm Städter ST039100

MATERIAL

Edelstahl
spülmaschinenfest
rostfrei
Mit Rezept und Dekovorschlag
Verpackt in Blisterkarte

Bestechend vielfältig sind die außergewöhnlichen Ausstechformen für Kekse, Plätzchen oder Fondant aus dem Hause Städter!

Für den Bastelbereich sind die Edelstahlausstecher zur Formung von Knete, Salzteig oder für Filzarbeiten und Kerzengießen wunderbar geeignet.

Hochhausplätzchen von Jan

Wie alle kleinen Kinder wollte Jan auch gerne Hochhäuser bauen, da haben wir ihm direkt viele kleine Hochhäuser gebacken. Die auch noch voll Lecker sind.

Für den Knetteig benötigt man:

350 Gramm Mehl

200 Gramm Butter

100 Gramm Zucker

2 Päckchen Vanillezucker

1 Vollei

Zur späteren Dekoration die Lieblingsmarmelade des Kindes und ein wenig Puderzucker. Es soll auch Kinder geben die sich Nuss-Nougatcreme wünschen.

Zum Anfang stellen wir den Mürbeteig aus den angegebenen Zutaten her.

Wir sieben das Mehl auf unsere Arbeitsflächen und heben eine Grube aus, in diese füllen wir den Zucker, Vanillezucker, das Ei und die Prise Salz. Dies verrühren wir mit ein wenig Mehl. Auf den Randlegen wir die kleingeschnittene Butter und verkneten es zu einem glatten Teig. In Klarsichtfolie einwickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank.

Nun den Teig ausrollen, rund einen halben Zentimeter dick und mit verschiedenen Größen mindestens 5 die Kekse ausstechen. Für eine Viertelstunde in dem Ofen bei 200 Grad. Die noch warmen Kekse mit Marmelade bestreichen und aufeinandersetzen. Mit Puderzucker bestäuben.

So schnell werden Kinderaugen ganz groß.

Rezept Hochhausplätzchen